bandarjudibolaindo.com bandarjudibolaindo.com adalah situs berita online yang memberikan ulasan tentang berita nasional, berita mancanegara, berita olahraga, berita kesehatan, dll
Related Articles
Sayur Asem Legendaris Di Betawi – Tempat tinggal Makan Sayur Asem Betawi H. Masa di kenal jadi usaha masakan sayur asem betawi paling legendaris di Tangerang Selatan, Banten. Berikut sebagai argumen tempat tinggal makan ini dipilih untuk ikut serta dalam rangkaian acara Santap Mantap Day 2017, Selasa (22/8/2017).
Berada di Pondok Aren, Tangerang Selatan, gerai sajian ini sudah berdiri mulai sejak th. 1983. Seperti sudah tercantum pada nama tempat tinggal makan ini, H Masa adalah sang yang memiliki.
Dengan istri, H Somih, bersama ke-4 anaknya, usaha ini sudah jalan sampai 30 th. lamanya. Bukan sekedar sang buah hati, sanak saudara juga ikut berperan serta dalam membesarkan usaha masakan ini.
” Awalannya jualan nasi uduk serta semur. Selang 3 th., nenek kasih anjuran bersama resep untuk jualan sayur asem ciri khas Betawi, ” tutur Yulianti, anak ke-4 dari H Masa.
Alami jatuh bangunnya usaha, usaha ini mulai bangkit serta di ketahui banyaknya orang pada th. 1996.
Saat itu, tempat tinggal makan yang terlebih dulu cuma memiliki 5-6 orang mulai diperbaiki serta dinding yang awal mulanya cuma memakai bambu, bertukar jadi tembok.
Yulianti menyebutkan, ke-2 orang tuanya selalu lakukan penemuan. Mulai dari penemuan berkaitan bumbu, sayuran, sampai lauk-pauk yang ada untuk disantap berbarengan dengan sayur asem Betawi seharga Rp 10. 000 per jumlah jadi menu paling utama.
Mulai sejak usaha ini dirintis, nilai mulia jiwa Indonesia begitu dijunjung tinggi. Hal semacam ini dapat dibuktikan dari pemrosesan masakan yang dikerjakan dengan bergotong royong.
